- - Les 7 meilleurs substituts pour la relish sucrée aux cornichons

Les 7 meilleurs substituts pour la relish sucrée aux cornichons

La relish sucrée aux cornichons est un moyen facile d'ajouter de la saveur et de la texture à des aliments nature. Mais que se passe-t-il si la recette l'exige et que votre pot de relish sucré est vide?

Quels sont les meilleurs substituts à la relish sucrée au cornichon? Les meilleurs substituts de relish sucrée aux cornichons sont les cornichons à l'aneth hachés, l'aneth lyophilisé, les olives vertes et les câpres. Dans certaines recettes, vous pouvez également utiliser du céleri, des poivrons verts ainsi que des concombres.

Dans cet article, vous découvrirez les meilleurssuccédanés de relish aux cornichons et comment les utiliser. De plus, nous vous expliquerons comment préparer une relish sucrée rapide de 5 minutes si vous avez des cornichons à portée de main.

Relish sucrée aux cornichons - Utilisations et accords

La relish sucrée au cornichon, l'une des variétés de relish les plus populaires, est fabriquée à partir de concombres, de poivrons, d'oignons, de sucre et de vinaigre.

Ce sont les principaux ingrédients de la relish sucrée au cornichon. D'autres ingrédients peuvent être ajoutés au goût, y compris les graines de céleri, les graines d'aneth, la moutarde et l'ail.

Les gens mangent généralement de la saveur avec de la nourriture nature ou sèche. La relish de cornichons du commerce est un moyen simple et rapide d'ajouter beaucoup de saveur à vos plats préférés.

Alors que la relish sucrée au cornichon est principalement utilisée comme un condiment pour hot-dogs, hamburgers et sandwichs, il a également d'autres utilisations. Voici comment utiliser la relish sucrée au cornichon.

  • En complément savoureux aux salades (salades de pommes de terre, salades de poulet, salade de thon, etc.)
  • En trempettes et tartinades
  • En tant qu'ingrédient clé de la sauce tartare et d'autres sauces

La relish sucrée aux cornichons a une saveur forte. C'est à la fois sucré et salé. La relish sucrée aux cornichons a également une légère acidité qui ajoute de la richesse à ce condiment vert.

Lorsque vous associez de la relish sucrée aux cornichons à d’autres produits, il est important de s’assurer que les saveurs ne se heurtent pas. C'est pourquoi la relish sucrée au cornichon est souvent accompagné de viande, d'œufs farcis, de fromage et de craquelins.

Ainsi, chaque fois que vous ajoutez de la relish sucrée aux cornichons à votre nourriture, vous devez vous assurer qu'elle rehaussera les saveurs primaires plutôt que de déséquilibrer tout le plat.

Comment choisir un substitut pour la relish sucrée aux cornichons?

Lorsque vous cherchez un substitut à la relish sucrée au cornichon, la principale question est: qu'est-ce que tu as d'autre à la maison?

Si la gamme de produits que vous pouvez choisir n'est pas si large, vous devez soit choisir quelque chose avec des notes de saveur similaires à distance, soit ignorer complètement le produit.

Lorsque vous choisissez un substitut à la relish sucrée au cornichon, considérez quel est le rôle de ce condiment dans le plat.

Avez-vous besoin du texture de relish sucrée au cornichon? La relish sucrée aux cornichons est un condiment finement texturé qui peut ajouter beaucoup à, disons, des hot-dogs simples.

Si la texture est l'une des principales raisons pour lesquelles vous avez besoin de relish sucrée au cornichon, optez pour des substituts que vous pouvez hacher et les préparer ressentir comme une relish sucrée au cornichon

Si vous voulez le acidité de relish sucrée aux cornichons, accompagnée d'un ingrédient aux notes acidulées douces. Le saveur sucrée-salée de relish sucrée au cornichon peut être remplacée par une gamme d'ingrédients si vous parvenez à trouver le bon équilibre.

Si vous utilisez de la relish sucrée au cornichon comme garniture pour les hot-dogs et les hamburgers, vous n'aurez pas beaucoup de mal à trouver un substitut.

Mais comme nous l'avons mentionné, la relish sucrée au cornichon peut être utilisée dans la fabrication de trempettes, de sauces et de salades.

Si vous n'êtes pas dans le goût sucré des cornichons et çane reste jamais dans votre réfrigérateur avec des condiments tels que le ketchup et la mayonnaise, vous pourriez être pris au dépourvu en voyant une relish sucrée au cornichon dans la liste des ingrédients d'une sauce ou d'une salade que vous prévoyez de préparer.

Voici quand savoir ce que vous pouvez utiliser à la place de la relish sucrée au cornichon est utile.

7 meilleurs substituts de relish sucrée aux cornichons

Il existe de nombreux produits que vous pouvez utiliser comme substitut à la relish sucrée au cornichon.

De toute évidence, tous les produits ne peuvent pas offrir des saveurs similaires à la relish sucrée au cornichon. Mais un substitut bien choisi ajoutera certainement des notes de saveur et de texture à la salade, à la sauce ou à la trempette que vous préparez.

Sauter la relish sucrée au cornichon dans les hamburgers,les hot-dogs ou les sandwichs ne leur donneront qu'un goût nature. D'un autre côté, ajouter un autre ingrédient au lieu de la relish les rendra certainement plus riches.

1. Cornichons à l'aneth hachés

Les cornichons à l'aneth hachés ou hachés sont peut-être le substitut le plus proche d'une relish sucrée au cornichon.

Les cornichons à l'aneth sont des concombres marinés. Ce qui les rend différents, c'est l'aneth. Comme l'aneth et les graines d'aneth sont un ingrédient populaire utilisé dans les recettes de relish sucrée aux cornichons, le goût des cornichons à l'aneth rappellera toujours une relish sucrée aux cornichons.

Les cornichons à l'aneth sont croquants. Ils ont un goût à la fois aigre-doux, avec des notes prononcées d'aneth.

Tu peux utilisez des cornichons à l'aneth hachés dans n'importe quelle recette qui demande une relish sucrée au cornichon. Vous pouvez également les ajouter à vos hamburgers et hot dogs. Vous devrez peut-être renoncer à la douceur, cependant.

2. Aneth lyophilisé

Aucune herbe ne peut battre la fraîcheur que l'aneth ajoute aux plats. Ses notes d'agrumes rehaussent le reste des ingrédients du plat et les nuances herbacées donnent beaucoup de profondeur.

L'aneth lyophilisé, comparé à l'aneth frais, dure beaucoup plus longtemps. Une cuillère à soupe d'aneth lyophilisé équivaut à une cuillère à soupe d'aneth frais haché.

Vous pouvez utiliser de l'aneth lyophilisé au lieu de la relish sucrée dans les plats qui ont besoin d'un éclat de saveur et de fraîcheur.

Utilisez de l'aneth lyophilisé comme relish sucrée au cornichon substitut dans les trempettes, les sauces et les vinaigrettes. L'aneth séché se marie bien avec le poisson et le poulet, les légumes, y compris les pommes de terre, les courgettes et les carottes, ainsi que les œufs.

3. Olives vertes

Les olives vertes ont un profil de saveur tout à fait unique. Ils ont une saveur plus vive que les olives noires ordinaires. Les olives vertes sont acides, avec des notes douces de noisette et de saveur acidulée.

Tout le monde n'aime pas les olives vertes. Mais si vous le faites, vous pouvez certainement en hacher et les utiliser comme substitut à la relish sucrée au cornichon.

Les olives vertes sont un excellent ajout à salades et trempettes. Vous pouvez également en ajouter à vos sandwichs et wraps pour plus de saveur.

4. Câpres

Les câpres ont une saveur acidulée et citronnée. Ils sont également salés et ont un peu le goût des olives.

Si le rôle de la relish sucrée au cornichon dans le plat est de ajouter de l'acidité et apportez-le à un équilibre, alors vous pouvez certainement le remplacer par des câpres.

Les câpres peuvent également ajouter le saveur vinaigrée la relish sucrée aux cornichons n'ajoute pas autant de texture.

Les câpres sont excellentes vinaigrettes et marinades. Vous pouvez également les utiliser dans des plats comme les salades de pâtes qui sont souvent rehaussées de saveurs sucrées de cornichons.

5. Poivrons verts

La relish sucrée aux cornichons est souvent utilisée pour ajouter de la texture aux plats. Si vous manquez de relish sucrée au cornichon mais que vous souhaitez ajouter du croquant et de la couleur à vos sandwichs, salades ou trempettes, allez-y avec poivrons verts hachés.

Les poivrons verts sont légèrement amers avec des nuances herbacées. Les bons sont également juteux et croquants.

Manquant d'acidité et de saveurs fortes, les poivrons verts peuvent vous aider à équilibrer vos plats.

6. Céleri

Si vous aimez les smoothies verts, vous avez certainement quelques tiges de céleri à la maison.

Vous vous demandez comment les tiges de céleri crues peuvent remplacer la relish sucrée aux cornichons? Eh bien, voici ce que vous pouvez faire. Vous pouvez faire votre propre version rapide de la relish sucrée au cornichon, mais avec branches de céleri.

Tout ce que vous avez à faire est de faire mariner les branches de céleri hachées ou tranchées dans du vinaigre de vin et de l'huile d'olive avec l'ail et l'oignon hachés. Ajouter les câpres, les herbes et assaisonner de sel et de poivre.

Et là, vous avez un bon substitut de relish sucré aux hamburgers, hot dogs et sandwichs!

7. Concombres

Si vous avez des concombres mais que vous n'avez pas le temps d'en faire de la relish sucrée aux cornichons, vous pouvez certainement les utiliser tels quels dans certaines recettes qui demandent une relish sucrée aux cornichons.

Nous savons que les concombres n’ont pas cette saveur éclatante. Mais ils sont excellents pour ajouter du crunch et de la texture.

Vous pouvez utiliser des concombres dans les sandwichs et les hamburgers, les ajouter aux salades, aux trempettes et aux sauces. Ils ajouteront une belle note de texture avec un soupçon de cette saveur fraîche et croquante.

Relish de cornichon sucré rapide 5 minutes

La plupart des gens préfèrent acheter de la relish sucrée de cornichon produite dans le commerce. C'est rapide, facile et délicieux. D'autres, cependant, préfèrent la relish sucrée maison au cornichon.

Faire de la relish sucrée au cornichon à la maison est facile.

Il ne vous faudra que quelques ingrédients simples et beaucoup de hachage, mais les résultats en valent certainement la peine. Le seul inconvénient est que faire du vrai cornichon sucré avec des concombres prend du temps.

Les légumes ont besoin de temps pour absorber toutes les saveurs et «mariner» dans le vinaigre et le sucre. Cela prend au moins deux heures. Certaines recettes de relish sucrées au cornichon demandent jours.

Mais si vous vous sentez comme aucun de ceux mentionnés ci-dessusles alternatives seront un bon substitut à la relish sucrée au cornichon, vous pouvez essayer de préparer cette relish sucrée rapide de 5 minutes avec des concombres déjà marinés.

Voici tout ce que vous devez faire:

  1. Émincer quelques cornichons à l'aneth.
  2. Ajoutez une cuillère à soupe de saumure de cornichon.
  3. Mélangez 4 cuillères à soupe de moutarde pour une tasse de cornichons coupés en dés.
  4. Ajouter l'aneth frais haché, mélanger et servir.

Faire cette version rapide et simplifiée de la relish sucrée au cornichon ne vous prendra que quelques minutes.

Mais c'est certainement l'un des meilleurs substituts à la relish achetée en magasin, car elle aura la complexité de la saveur que l'on attend de la relish sucrée au cornichon.

Suivant: Pouvez-vous congeler des cornichons? - Que faire à la place

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Auteur: Alex
Commentaires: 0
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