Tout le monde aime les pépites de poulet, et tout le monde peut convenir que les pépites de poulet faites maison sont les meilleures. Ils font partie des aliments qui sont absolument adorés par les adultes et les enfants.
Si vous préparez un lot de poulet maisonpépites, vous voudrez peut-être en congeler pour une date ultérieure, pour les déguster comme un repas facile. Non seulement cela vous fait gagner du temps dans le futur en ayant des pépites congelées prêtes à être réchauffées, mais c'est également un exercice économique.
Quand vient le temps de manger vos pépites de poulet surgelées, comment les réchauffer? Réchauffer des pépites de poulet est assez facile, et vouschaufferait des pépites de poulet congelées de la même manière que des croquettes fraîches. Vous pouvez choisir de réchauffer les pépites de poulet au four, sur la cuisinière ou au micro-ondes.
La plupart d'entre nous font chauffer des pépites de poulet fraîches au four. C'est le meilleur moyen de réchauffer une grande portion, d'obtenir une chaleur uniforme dans les pépites et d'obtenir une miette dorée.
Pour réchauffer des pépites de poulet au four:
Le four est le meilleur moyen de s'assurer que les pépites sont réchauffées uniformément, car vous pouvez les espacer correctement sur la plaque à pâtisserie.
Il permet aux pépites de croustiller et d'avoir un bon croquant à la consommation, mais ne dessèche pas trop le poulet si les pépites ne sont pas laissées au four trop longtemps.
L'utilisation du four prend plus de temps pour réchauffer le pouletpépites que lors de l'utilisation d'un micro-ondes ou d'une casserole sur la cuisinière. Si vous laissez les pépites de poulet dans le four trop longtemps, elles pourraient devenir sèches et dures, et presque immangeables.
Le micro-ondes est le moyen le plus rapide de réchauffer des pépites de poulet pour ceux qui ne veulent pas attendre le four. Il n'y a pas de configuration et peu de temps d'attente.
Pour chauffer vos pépites de poulet au micro-ondes:
De toute évidence, le principal avantage de l'utilisation d'unmicro-ondes consiste à chauffer les pépites de poulet dans les plus brefs délais. C'est une méthode simple et pratique, avec peu de configuration et pas de temps d'attente pour que le micro-ondes chauffe.
Le micro-ondes n'est pas l'outil idéal à utiliser si vous voulez des pépites de poulet croustillantes. Souvent, lorsque les pépites de poulet sont chauffées au micro-ondes, elles deviennent détrempées et pas si bonnes.
Cela peut être légèrement évité en chauffant uniquement lenuggets de poulet pendant une courte période. Cependant, les pépites de poulet doivent être chauffées très chaudes pour éviter toute croissance bactérienne, c'est donc un peu une énigme.
Il est pratique d'utiliser une cuisinière pour réchauffer les pépites de poulet, mais cela peut être délicat. Vous devez vous assurer que vous ne pas trop huiler la poêle pour rendre les pépites de poulet trop grasses, mais pas trop peu pour que les pépites de poulet collent et brûlent.
Lorsque vous réchauffez des pépites de poulet sur la cuisinière:
Pendant que vous devrez attendre le poêle et la casserolepour réchauffer, utiliser la cuisinière pour réchauffer des pépites de poulet est encore assez rapide. Vous pouvez obtenir des miettes croustillantes à l'extérieur, avec un poulet moelleux et moelleux à l'intérieur.
Le poêle est un endroit facile pour brûler vos pépites de poulet si vous les oubliez ne serait-ce qu'une minute. Si vous mettez trop d'huile dans la poêle, les pépites peuvent en absorber trop et être trop grasses pour être mangées.
Pour ceux qui ont la chance d'avoir un airfriteuse à la maison, réchauffer les pépites de poulet sera un jeu d'enfant. Les friteuses à air sont un outil si pratique à avoir dans la cuisine et offrent une alternative plus saine à la cuisson et au réchauffage des aliments sans huile. La friteuse à air fonctionne en faisant circuler de l'air chaud autour des aliments.
Pour réchauffer vos pépites de poulet dans la friteuse à air:
La friteuse à air est idéale pour un temps de cuisson rapide,et ne pas pouvoir utiliser d'huile pour réchauffer les pépites de poulet. La friteuse à air croustillera toujours l'extérieur de la pépite de poulet, tout en gardant l'intérieur agréable et tendre.
Il n'y a pas vraiment de désavantages à utiliser une friteuse à air, à part qu'il faut attendre que la friteuse à air chauffe, ce qui ne prend pas longtemps du tout.
Une friteuse à air est peut-être la meilleure option pour réchauffer des pépites de poulet maisoncependant, tout le monde n'en possède pas.
La deuxième meilleure option est de réchauffer les pépites de poulet au four. Cela peut prendre plus de temps que les autres méthodes, mais cela en vaut la peine.
Réchauffer les pépites de poulet au four est la meilleure façon de les faire chauffer uniformément tout en obtenant un extérieur croustillant en miettes et en gardant le poulet à l'intérieur juteux et tendre.
Le four chauffe également suffisamment les pépites de poulet pour empêcher toute croissance bactérienne, ce qui est courant avec les aliments qui ont été chauffés une deuxième fois.
Ceci est particulièrement important pour le poulet, car c'est l'un des aliments qui contiennent des bactéries nocives, telles que la salmonelle, qui peuvent provoquer une intoxication alimentaire grave. Assurez-vous de réchauffer vos pépites de poulet à haute pour éviter toute prolifération de bactéries sur les pépites de poulet, ce qui permet de les manger sans danger une fois réchauffées.
Si vous souhaitez décongeler vos pépites de poulet congelées, vous pouvez les laisser au réfrigérateur pendant la nuit. Cela les aide à décongeler sans chauffer, ce qui est le moyen le plus sûr de le faire.
Une fois cuits, les pépites de poulet peuvent rester au réfrigérateur jusqu'à 2 jours. Ils doivent être conservés dans un contenant peu profond et hermétique ou bien enveloppés d'une pellicule plastique ou d'une feuille d'aluminium.
Les pépites de poulet sont bonnes à manger après 2 jours au réfrigérateur, uniquement s'ils sont correctement conservés et entièrement cuits.
Vous pouvez congeler des pépites de poulet cuites maison. Une fois sortis du four, laissez les pépites de poulet refroidir complètement sur une plaque à pâtisserie.
Une fois refroidis, transférez-les dans un sac de congélation ou un contenant hermétique. Ils peuvent tous être congelés ensemble ou en plus petites portions.
Assurez-vous d'étiqueter le sac ou le contenant de congélation avec la date de cuisson et de congélation. S'ils sont stockés correctement, les pépites de poulet peuvent durer 3 mois dans le réfrigérateur.
Il n'est pas nécessaire de décongeler les pépites de poulet avant la cuisson. Ils peuvent être placés dans le four congelés et se réchaufferont complètement s'ils sont laissés dans le four pendant une période de temps appropriée.
Si vous souhaitez décongeler les pépites de poulet, vous pouvez les laisser au réfrigérateur pendant une nuit pour les décongeler légèrement, elles peuvent ensuite être placées au four, au micro-ondes, à la cuisinière ou à la friteuse à air pour être cuites.
Les pépites de poulet faites maison sont aussi saines que possible, et il n'y a rien de mieux que d'avoir des restes dans le réfrigérateur ou le congélateur que vous pourrez déguster plus tard.
Savoir comment réchauffer des pépites de poulet est la cléen vous assurant de pouvoir les réchauffer en toute sécurité et correctement pour vous assurer qu'ils ont toujours un extérieur croustillant et un poulet délicieusement tendre et juteux à l'intérieur.
N'oubliez pas que les pépites de poulet faites maison ne peuvent être conservées au réfrigérateur que pendant 2 jours maximum, et si vous ne prévoyez pas de les manger d'ici là, vous devrez les placer au congélateur.
