Chaud et épicé, sucré et salé, croquant etdélicieux, nouilles et riz - ce ne sont que quelques descriptions qui viennent à l'esprit lorsque l'on considère la cuisine thaïlandaise. Il y a tellement d'options de cuisine thaïlandaise, et il y en a certainement pour tous les goûts.
La cuisine thaïlandaise est connue pour avoir un peu d'épices danschaque plat. Ce type de délice culinaire contient généralement des ingrédients légers avec des saveurs lourdes qui peuvent être épicées et aromatiques. Même si vous n'aimez pas la nourriture, l'odeur est toujours délicieuse.
Mais, honnêtement, comment ne pas aimer la cuisine thaïlandaise?Il existe une multitude d'options différentes, tout comme il existe plusieurs options pour les plats italiens, chinois, américains ou mexicains. Chaque culture de la cuisine a un certain nombre de plats et sûrement un petit quelque chose pour satisfaire les goûts de chacun.
La cuisine thaïlandaise est la plus délicieuse lorsqu'elle est fraîchement préparée, mais qu'en est-il du réchauffage de la nourriture thaïlandaise? Pouvez-vous réchauffer de la nourriture thaïlandaise et cela reste un régal culinaire? Oui, vous pouvez réchauffer des plats thaïlandais au four, au micro-ondes ou sur la cuisinière. La meilleure façon de réchauffer la nourriture thaïlandaise dépend du type de plat dont il s'agit car, comme tous les aliments ethniques, il existe de nombreux types de plats.
En outre, vous serez peut-être intéressé de savoir que parfois les aliments réchauffés sont encore plus savoureux, car alors qu'ils étaient rangés entre les repas, les épices et les sauces étaient encore plus imprégnées.
Nous avons créé un guide ultime pour vous guideren réchauffant certaines des cuisines thaïlandaises les plus populaires que vous pourriez rencontrer. Nous partagerons avec vous les astuces et méthodes de réchauffage de plusieurs plats afin que vous soyez parfaitement préparé.
Continuez à lire pour apprendre tout ce que vous devez savoir sur le réchauffage de la cuisine thaïlandaise.
Réchauffer la nourriture thaïlandaise est relativement facile.La plupart des types de cuisine thaïlandaise peuvent être réchauffés de plusieurs façons. Le but de ce guide est de vous fournir autant d'informations que possible pour réchauffer différents types de plats thaïlandais.
Si nous manquons un plat que vous aimez totalement, ne vous inquiétez pas. Beaucoup de ces plats peuvent être réchauffés selon des méthodes similaires, vous devriez donc pouvoir vous référer aux instructions pour un plat contenant des ingrédients similaires.
Nous couvrirons de nombreux plats dans ce guide, mais tout d'abord, couvrons une liste de certains des plats thaïlandais les plus courants.
Ce ne sont là que quelques-uns des plus connus ou des plusplats thaïlandais populaires. Cela étant dit, il y a des centaines de plats et nous ne pourrions tout simplement pas les couvrir tous ici. Nous allons cependant faire de notre mieux pour en couvrir un bon nombre.
Tom yum est un style de soupe aigre-doux.Le tom yum le plus commun est connu sous le nom de tom yum goong et des crevettes sont ajoutées au mélange. C'est l'un des plats thaïlandais les plus populaires connus pour sa saveur chaude et épicée.
Ce n'est pas votre soupe typique, il regorge d’ingrédients savoureux comme les crevettes, les piments oiseaux, le galanga, les feuilles de lime kaffir, la pâte de piment thaï rôti, la citronnelle, les champignons et toutes sortes d’épices.
Si vous souhaitez congeler votre soupe avant de la réchauffer, consultez ce guide pour congeler la soupe.
Parce que c'est une soupe, il vaut mieux la réchaufferle poêle mais il peut aussi être réchauffé au micro-ondes. Ces deux méthodes fonctionnent très bien et vous ne perdrez rien de la saveur ou du goût de votre soupe.
Il y a UN conseil particulier que vous devriez garderl'esprit qui pourrait aider votre processus de réchauffage. Si vous pouvez facilement retirer les crevettes et les mettre de côté, vous devriez le faire. Les crevettes ont tendance à se ratatiner lorsqu'elles sont réchauffées, ce qui ne fait que les préserver.
Réchauffer la soupe tom yum est l'un des processus de réchauffage les plus simples que vous trouverez dans ce guide. La bonne nouvelle est que de nombreux plats thaïlandais sont à base de soupe et pourraient également être aussi simples.
Êtes-vous prêt à discuter du prochain élément du menu?
Som tum est une salade épicée à base de vert râpépapaye et autres ingrédients de type salade. Som tum a également une forme populaire qui est un plat vietnamien. Ceux-ci sont assez similaires et les deux sont très bons.
Bien que cet élément de menu soit appelé salade, il est servi chaud et doit donc également être réchauffé lorsque vous servez des restes.
Som tum comprend généralement des ingrédients commearachides rôties, noix de cajou rôties, pâte de piment thaï, sauce de poisson, ail, piments oiseaux, papaye verte râpée, carottes râpées, tomates et haricots serpent.
Il est également courant d'ajouter des tranches de crevettes ou de bœuf si vous souhaitez ajouter de la viande à la recette. Vous pouvez également servir de la viande comme plat séparé. Som tum est généralement fait sur la cuisinière et ressemble à un plat de pâtes ou de nouilles sautées lorsqu'il est cuit.
Ce plat est relativement facile à préparer et est également assez facile à réchauffer. La clé du réchauffage est de ne pas se retrouver avec des ingrédients détrempés. Mais ne vous inquiétez pas, c’est un processus simple.
Lorsque vous utilisez un processus de type sauté, cela aide à préserver l'intégrité du plat.
Le pad thaï est un autre des plats thaïlandais les plus populaires et les plus connus que vous connaissez peut-être. Tout le monde aime un repas de nouilles et ce plat de nouilles sautées ne peut tout simplement pas être en reste.
Le pad thaï est facile à préparer en grandes quantités et la meilleure partie est que vous pouvez également modifier les ingrédients ou les éléments ajoutés. Vous pouvez ajouter diverses viandes et légumes et faire du pad thaï comme vous le souhaitez essentiellement.
Le Pad Thais est généralement fabriqué sur la cuisinière, mais peut également être préparé au four au départ. Tson plat est composé de nouilles de riz, d'œufs, puis de légumes et de viande ajoutés à votre goût. Il existe de nombreuses façons de préparer cette cuisine, mais l'essentiel est les nouilles de riz.
Le pad thaï est facile à préparer et est un autre plat quiest également assez simple à réchauffer. Les nouilles se réchauffent bien et généralement la viande ou les légumes que vous pourriez avoir dans vos nouilles se réchauffent également très bien.
Assez drôle, l'un des meilleurs moyens de réchauffer le pad thaï est au micro-ondes.
Le poulet est une viande de base de toutes les cultures, semble-t-il, et le thaï tire certainement les échelons avec ce poulet barbecue acidulé et savoureux. Le poulet barbecue thaïlandais est généralement grillé mais peut également être cuit au four. C'est un plat délicieux et savoureux qui distingue certainement la cuisine thaïlandaise et ne doit pas être négligé.
Le meilleur poulet barbecue thaï est mariné dans une sauce aigre-douce à base de barbecue avec une saveur d'ail savoureuse. Vous pouvez faire mariner tout type de poulet dans la sauceen fonction de ce dont vous disposez. Il est courant d'utiliser des pattes et des ailes et de les griller, mais vous pourriez aussi avoir beaucoup de succès avec les poitrines et les cuisses.
En règle générale, ceux-ci sont grillés à feu moyen, mais le grillage n’est pas toujours une option faisable, alors ne transpirez pas à cette étape, car vous pouvez toujours le faire au four.
Quand il s'agit de réchauffer du poulet barbecue thaïlandais, c'est assez facile à faire. Vous pouvez réchauffer en utilisant la cuisinière, le four ou le micro-ondes.
Dans ce cas, le four est la méthode préférée car le poulet a tendance à mieux tenir le coup. C'est super facile à réaliser et votre poulet sera savoureux et aussi bon que la première fois.
Réchauffer ce plat sur la cuisinière est une option, mais cela a tendance à sécher un peu votre poulet si vous ne faites pas attention.
La plupart d'entre nous connaissent le riz frit etsoyons honnêtes, c’est l’un de nos favoris. Quand il s'agit de plats culinaires de différentes cultures, le riz est toujours un gagnant classique. Le riz frit thaï prend certainement le gâteau.
Vous ne pouvez tout simplement pas vous tromper avec du riz fritmais pour une raison quelconque, le réchauffage du riz est l'une des méthodes de réchauffage les plus difficiles à suivre. Vous pourriez penser que vous pouvez simplement le jeter au micro-ondes et le réchauffer.
Mais voici la chose, pour une raison quelconque, il s'avère toujours sec ou croustillant lorsque vous le réchauffez. Il semble que le réchauffement du riz se termine toujours par une déception et il n'a certainement pas un goût aussi bon que la première fois.
Mais devinez quoi? Il n’est pas nécessaire qu’il en soit ainsi. Réchauffer du riz frit peut être un succès. Vous devez réchauffer le riz frit sur la cuisinière ou au micro-ondes. Êtes-vous prêt pour ce prochain conseil? Le micro-ondes réchauffe le riz frit mieux que toute autre méthode.
Vous pouvez réchauffer du riz frit thaï au four mais ce n'est pas fortement recommandé. Le four retire l'humidité et il est difficile de maintenir la saveur et le caractère du riz sans le dessécher.
Le riz frit thaï n'est pas votre riz frit de tous les jours. Le riz frit thaï est généralement composé de pâte de crevettes ainsi que de divers autres légumes, viandes et même sauces. La sauce peut varier mais dans la plupart des cas, elle a un peu de piquant, comme c'est courant avec la cuisine thaïlandaise.
Vous pouvez essentiellement ajouter les viandes ou les légumes que vous aimez au riz frit thaïlandais. Vous en faites simplement le vôtre, mais n’oubliez pas le riz.
Nous avons couvert la plupart des thaïlandais les plus populairesplats dans les sections ci-dessus mais il y en a beaucoup qui n'ont pas été couverts. Ne vous découragez pas si vous ne voyez pas l'élément de menu de la cuisine thaïlandaise que vous recherchez pour des instructions spécifiques à réchauffer.
Voyez-vous quelque chose ci-dessus qui a un maquillage similaireà votre plat? Peut-être quelque chose avec des ingrédients ou des sauces similaires? Nous vous recommandons d'essayer de trouver ci-dessus quelque chose de similaire au plat que vous réchauffez et d'utiliser les conseils qui y sont décrits.
Une chose que vous remarquerez est que beaucoup de ces plats ont des similitudes dans les méthodes de réchauffage et certains d'entre eux sont presque identiques à d'autres.
Par exemple, presque chaque réchauffage par micro-ondesLa méthode partagée vous demande de recouvrir votre plat d'une serviette en papier humide ou d'une pellicule de plastique que vous évacuez vous-même. Il s'agit de s'assurer que la sauce ou l'humidité du plat est maintenue en réchauffage et que cela fonctionne vraiment.
Réchauffer la nourriture thaïlandaise est assez simple et presquechaque plat a plusieurs options de réchauffage pour que vous puissiez l'essayer. Ces méthodes, ainsi que la vaisselle, sont souvent polyvalentes et peuvent être modifiées pour répondre à vos besoins et utiliser les outils dont vous disposez.
Ne jetez pas vos restes, faites-en bon usage. Vous pouvez conserver la nourriture thaïlandaise au réfrigérateur jusqu'à 5 jours et vous pouvez même congeler la nourriture thaïlandaise, puis la réchauffer en utilisant ces méthodes. Vous devrez permettre la décongélation ou la décongélation si vous choisissez de congeler les restes, puis de les réchauffer.
N'ayez pas peur de tester les choses ou de réchauffertout type de nourriture thaïlandaise que vous avez et qui peut avoir besoin d'être réchauffée. Nous sommes sûrs que vos papilles gustatives vous remercieront quand elles pourront profiter de cette cuisine thaïlandaise pour la deuxième fois et qu'elle a toujours un goût incroyable.
Nous espérons que ce guide vous fournira lesressource ultime pour réchauffer vos plats thaïlandais préférés et que même si votre nourriture ne figure pas dans la liste, vous vous sentez suffisamment en confiance avec les ressources fournies pour l'essayer.
Nous avons créé une section de questions et réponses qui fournit des informations supplémentaires précieuses. Nous espérons que vous allez le vérifier et voir s'il peut vous être utile.
Chaque culture a sa propre cuisine unique avecses propres caractéristiques qui le rendent génial à sa manière. La cuisine thaïlandaise est définitivement dans sa propre catégorie car il n'y a pas d'autre type de nourriture qui ressemble à la cuisine thaïlandaise.
La cuisine thaïlandaise se distingue par la possibilité de mélanger lesquantité parfaite de sucré, salé, aigre et épicé. De nombreux plats thaïlandais contiennent beaucoup d'épices. Si vous n’êtes pas fan des plats épicés, ceux-ci peuvent souvent être modifiés ou réduits.
La cuisine thaïlandaise utilise une variété de légumesselon le plat. Presque tous les plats contiennent de l’ail, des échalotes et des piments (généralement des piments à œil d’oiseau). De là, les plats peuvent contenir une multitude de légumes variés.
Les carottes, la citronnelle, les germes de soja, le brocoli, l'aubergine, le bok choy et les pousses de bambou sont des légumes que vous trouverez couramment dans de nombreux plats thaïlandais.
La cuisine thaïlandaise est presque toujours une option saine.La cuisine thaïlandaise est riche en épices comme le curcuma, le gingembre, la coriandre et d'autres épices qui ont de nombreux avantages pour la santé. De plus, la cuisine thaïlandaise contient également un nombre important de légumes dans les recettes.
Il n'y a généralement pas de sucre ajouté aux saucesdans la cuisine thaïlandaise parce que les épices font toute la différence dans la saveur et ils ont perfectionné l'art d'adoucir leurs plats juste assez sans ajouter de sucre ou d'édulcorants artificiels.
