Avoir une poêle allant au four est essentiel si vousêtes un cuisinier à la maison sérieux. L'avoir dans votre arsenal d'ustensiles de cuisine élargira sans aucun doute vos horizons et élargira vos options en termes de ce que vous pouvez faire dans votre cuisine.
Alors, quelles sont les meilleures poêles au four? Tout se résume à la conception, à la durabilité et à la chaleurconduction. Vous cuisinerez avec ces poêles, vous devez donc vous assurer qu'elles peuvent conduire efficacement la chaleur rapidement et uniformément. Ce serait également formidable s'il est conçu de manière ergonomique et facile à manipuler.
Bien sûr, trouver la bonne poêle allant au four peut être assez difficile.
C'est pourquoi nous vous recommandons vivement de conserverlire pendant que nous approfondissons les choses dont vous devez tenir compte lors de l'achat de poêles. Ensuite, nous présenterons nos choix pour ce que nous croyons être les meilleures poêles au four sur le marché aujourd'hui.
Comme pour tout le reste, vous devez prendre en compte de nombreux éléments lorsque vous examinez les différentes poêles sur le marché.
Cependant, pour simplifier les choses, nous avons répertorié certaines des choses les plus importantes dont vous devez vous souvenir. Après tout, vous voulez une poêle parfaitement adaptée aux besoins de votre cuisine.
Les matériaux dont votre poêle est faite sont quelque chose que vous devriez toujours considérer. C'est l'aspect le plus important car il détermine si votre poêle peut ou non être utilisée en toute sécurité dans le four.
Rappelles toi, les poêles en fonte seront toujours le pari le plus sûr. Cependant, cela ne signifie pas que c'est votre seule option.
Par exemple, de nos jours, de nombreuses poêles allant au four sont fabriquées en acier inoxydable. Certains fabricants, par contre, utilisent une poêle en aluminium anodisé tandis que d'autres utilisent du cuivre.
Il existe également des poêles en matériaux antiadhésifs, mais nous vous recommandons vivement de les éviter car ils ont du mal à résister à des températures élevées.
Le revêtement est un autre aspect crucial de la poêle car il aura un impact sur sa performance finale.
Cependant, sachez que cela peut également constituer un obstacle à la façon dont vous cuisinez. Ceci est dû au fait trop de résistance à la chaleur peut prolonger les temps de cuisson.
Il est important de mieux vous familiariser avec le fonctionnement du revêtement de votre poêle.
Le revêtement antiadhésif en céramique est généralement sûr à utiliser dans le four à des températures allant jusqu'à 500 degrés Fahrenheit. La même chose peut être dite pour les casseroles en fonte.
Les poignées pour votrepoêlon. Après tout, vous l'utiliserez au fur et à mesure que vous le sortez du four pendant la cuisson ou la cuisson. Il est donc logique que les poignées de votre poêle soient également compatibles avec le four.
Semblable aux principaux matériaux de votre poêle et à son revêtement résistant à la chaleur, il vous servirait bien pour faire vos devoirs et lire le manuel d'instructions de votre matériel de cuisine.
Encore une fois, le niveau d'isolation thermique que vous obtenez variera inévitablement en fonction du matériau utilisé pour fabriquer les poignées.
Il serait également fortement conseillé que votre poêle comporte des poignées amovibles. Pour certaines poêles, cela peut être aussi simple que d'appuyer sur un bouton.
L'importance de cela ne peut pas être surestimée car elle confère efficacement à votre poêle un degré supplémentaire de polyvalence et de commodité qui sera certainement utile dans la cuisine.
Le fait d’avoir des poignées amovibles améliore non seulement la tolérance à la chaleur de votre poêle, mais la rend plus facile à utiliser.
Certains fours ne sont pas assez grands pour accueillir des poêles avec leurs poignées attachées. Dans le même temps, le fait d'avoir des poignées amovibles facilite le nettoyage.
Les couvercles résistants à la chaleur sont un autre aspect important des poêles allant au four que vous voudrez peut-être envisager.
Le couvercle en verre de ces poêles peut résister à une température allant jusqu'à 400 ° F. Cependant, ce n’est pas la seule chose sur laquelle vous devez vous pencher.
Par exemple, certains couvercles ont des boutons en plastique.Inutile de dire que c'est loin d'être idéal car ils peuvent ne pas convenir dans des environnements à haute température comme le four. Dans certains cas, certaines matières plastiques sont connues pour fondre, ce qui les rend déconseillées.
Nous vous recommandons de vous procurer une poêle avec des boutons phénoliques sur le couvercle à la place. En effet, le matériau est beaucoup plus durable et résistant à la chaleur que ses homologues plus fragiles. Des couvercles comme ceux-ci peuvent être considérés comme allant au four jusqu'à 375 ° F.
Maintenant que nous avons passé en revue les choses que vous devez examiner lorsque vous examinez différentes poêles, il est temps que nous nous attaquions à l'essentiel.
Des poêles en fonte traditionnelles aux ustensiles de cuisine antiadhésifs innovants à base de pierre, vous trouverez ci-dessous nos choix pour les 5 meilleures poêles au four disponibles sur le marché aujourd'hui.
| Rang | Poêlon | Meilleure caractéristique |
|---|---|---|
| 1. | Poêle en fonte Bruntmor | Fabriqué en fonte émaillée |
| 2. | Poêle en fonte Legend | Livré avec un support résistant à la chaleur et un couvercle en verre trempé |
| 3. | Poêle en fonte pré-assaisonnée Lodge | Fonte pré-séchée avec poignée d'assistance |
| 4. | Ensemble de poêle en fonte Uno Casa | Comprend une poêle en fonte de 10 "et 12" |
| 5. | Poêle Sky Light | Fabriqué en aluminium de haute qualité avec un revêtement en granit |
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Premièrement, nous avons la poêle de 12 pouces de Bruntmor.
Fabriquée en fonte émaillée, cette poêle est parfaite pour toute cuisine car elle est spécialement conçue pour répondre à tous vos besoins de cuisson.
Incroyablement polyvalent, cette poêle est à la hauteur de la tâche - quoi que cela puisse être.
Si vous prévoyez de cuisiner, braiser ougriller, alors c'est la poêle dont vous avez besoin. Il peut être utile dans toutes les manières de scénarios et de recettes. Vous pouvez également utiliser cette poêle pour faire frire, griller, saisir et faire sauter.
Il convient également de mentionner qu'en plus d'être au four, cette poêle peut également être utilisée sur la cuisinière et le gril.
Cela dit, l'une des choses qui a défini celapoêle à part, c'est qu'elle est sans précédent en termes de rétention de chaleur. En plus de cela, il offre également à ses utilisateurs même le chauffage. Ensemble, cela signifie que vous ne devriez avoir aucun mal à cuisiner ce que vous voulez.
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Ensuite, nous avons la poêle en fonte avec couvercle de Legend.
Reconnue pour sa durabilité et sa polyvalence, la marque est de retour avec un autre excellent équipement de cuisine à ajouter à votre collection.
Cette poêle allant au four est fabriquée à partir de matériaux de première qualité composés d'acier et de fer de haute qualité.
En regardant la poêle, la première chose que vous remarquerez est sa manche sensiblement plus long. C'était un choix délibéré des fabricants car il donne la priorité à la facilité d'utilisation. Ces ajustements de conception apparemment mineurs rendent la manipulation de la poêle beaucoup plus fluide.
La poêle est également livrée avec un support résistant à la chaleur et un couvercle en verre trempé. En termes d'accessoires bonus, il serait difficile de battre cela car Legend vous donne tout ce dont vous avez besoin pour utiliser correctement cet équipement de cuisine.
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Ensuite, nous avons la poêle en fonte pré-assaisonnée de 10,25 pouces Lodge.
Cette poêle est géniale car elle a les caractéristiques de ce qui en fait une excellente batterie de cuisine.
Du chauffage rapide et uniforme à la polyvalence et à la durabilité, cette poêle peut effectuer n'importe quel nombre de tâches dans la cuisine. Cela comprend tout, de la cuisson au four, au gril et au braisage en passant par les sautés et la friture.
En termes de bonus, nous pouvons dire avec certitude que la poignée d'assistance de cette poêle est impressionnante. En effet, cela vous donne des niveaux d'adhérence optimaux et une meilleure sensation de contrôle que ce que vous auriez autrement.
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S'il y a une chose à dire sur le Set de 2 poêles en fonte d’Uno Casa, c’est qu’elle vous en donne pour votre argent.
Les casseroles en fonte de 10 "et 12" sont incroyablement polyvalentes et faciles à utiliser. De cette façon, vous pouvez cuisiner deux recettes en même temps.
La commodité de l'utilisateur était la principale priorité lors de la production de ces poêles. Par exemple, les skets comportent un conception de la poignée ergonomique cela rend leur utilisation beaucoup plus facile.
Il est également compatible avec un large éventail de sources de chaleur, y compris la cuisinière, le gril et le four.
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Enfin, nous avons le Sky Light Skillet pour terminer cette liste.
Il est fabriqué à partir d'aluminium de haute qualité, ce qui le rend incroyablement léger et durable.
De plus, ses matériaux assurent également une meilleure conduction, distribution et rétention de la chaleur - rendant efficacement votre expérience culinaire encore meilleure.
Il convient également de noter que son utilisation du granitle revêtement sert également de matériau antiadhésif pour la poêle. Les multiples couches du matériau garantissent efficacement sa durabilité et sa résistance à l'usure, ce qui en fait le parfait investissement dans votre cuisine.
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