Les herbes et les épices sont la clé d'une bonne soupe au poulet copieuse. Sans eux, vous finirez par manger un bol d'eau de poulet fade.
Les épices et les herbes font toute la différence dans une délicieuse soupe au poulet, et vous n'avez plus besoin de vous fier aux assaisonnements pour soupe achetés en magasin. Au lieu de cela, vous pouvez faire votre propre assaisonnement pour soupe au poulet à la maison!
Quelles sont les meilleures épices et herbes à utiliser pour la soupe au poulet? Les meilleures épices pour la soupe au poulet sont l'oignonpoudre, poudre d'ail et paprika. En ce qui concerne les herbes, vous pouvez utiliser à peu près tout, mais les meilleurs à utiliser sont le persil, la feuille de laurier et le thym. Si vous avez un jardin d'herbes aromatiques ou que vous recherchez une saveur supplémentaire, vous pouvez utiliser d'autres herbes telles que l'origan, la marjolaine et le romarin.
Faire votre propre assaisonnement pour soupe au poulet demandera un peu d'essais et d'erreurs, mais en utilisant ces épices et herbes, vous serez sur la bonne voie pour faire votre propre recette secrète!
Nos épices préférées à utiliser lors de la préparation de la soupe au poulet sont les suivantes:
Vous trouverez ci-dessous plus d'informations sur les raisons pour lesquelles ces épices et herbes sont les meilleures pour la soupe au poulet et les produits à utiliser.
La poudre d'oignon et les flocons peuvent être utilisés à la place de l'oignon fraîchement haché. Cela donne une saveur plus profonde à la soupe au poulet qui fait vraiment toute la différence.
C'est aussi une excellente épice à utiliser si vous manquez d'ingrédients frais, mais que vous voulez toujours ce goût d'oignon qui donne à une soupe au poulet un goût copieux.
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Ces flocons d'oignon blanc sont fabriqués à partir d'oignon blanc séché et biologique et ont une saveur douce et robuste.
Ils apportent la saveur de l'oignon à une soupe sans aucune préparation nécessaire.
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Emballé dans une bouteille pratique d'une marque d'épices de confiance, ce pouvoir d'oignon granulé McCormick est à la fois aromatique et savoureux.
Il est riche en nutriments, ce qui le rend parfait pour une soupe maison saine.
Il est 100% naturel et ne contient ni additifs ni conservateurs. Il existe une infinité d'options en plus de la soupe au poulet avec cette poudre!
Dans l'ensemble, la poudre d'ail est une excellente épice à conserver dans votre garde-manger.
La poudre d'ail ajoute cette saveur d'ail distinctive, plus puissante que l'ail frais, et donne à une soupe de poulet une saveur plus riche.
Vous pouvez facilement contrôler la quantité de goût d'ail que vous ajoutez à votre soupe en utilisant de la poudre d'ail, car parfois les gousses d'ail fraîches peuvent être moins puissantes que d'autres.
L'ail est une épice de base qui doit absolument être ajoutée à la soupe au poulet.
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Cette bouteille de poudre d'ail de 2,4 onces est aussi aromatique et savoureuse que vous pourriez le souhaiter.
1/8 de cuillère à café de poudre d'ail équivaut à une gousse. La poudre d'ail est sans OGM et non irradiée.
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L'ail rôti Badia est préparé à partir d'ail frais mais a une saveur rôtie distinctive qui ajoute une nouvelle dimension à votre soupe au poulet.
Il se marie bien avec la poudre d'oignon dans la soupe au poulet, et les deux font une combinaison parfaite pour un profil de saveur de base.
Une petite touche de paprika dans une soupe au poulet fait toute la différence.
Il ajoute un profondeur enfumée de saveur à la soupe au poulet qu'aucune autre épice ou ingrédient ne peut obtenir et ajoute simplement au profil de saveur de la soupe dans son ensemble.
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Cette boîte de 70 g de paprika fumé a une saveur intense, donc un peu suffit pour ajouter un goût légèrement fumé à votre soupe au poulet.
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Fabriqué à partir d'ingrédients biologiques, le paprika fumé de Simply Organic sent non seulement le fumé, mais le goûte aussi.
Un peu va loin, et la bouteille durera longtemps dans votre cuisine.
Le persil séché ajoute une saveur subtile à la soupe au poulet et ne doit être ajouté qu'à la fin de la préparation de la soupe.
C'est le herbe séchée la plus populaire utilisée dans la soupe au poulet, car ce n'est pas une saveur écrasante, mais donne toujours ce goût d'herbe.
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Le persil séché de Savory Spice Shop est vendu dans des sacs de différentes tailles et contient des vitamines et des minéraux naturels, qui sont tous bénéfiques à ajouter à la soupe au poulet.
Il est aromatique et savoureux, même s'il est séché.
Des feuilles de laurier séchées peuvent être ajoutées à votre soupe pour donner une saveur subtile de menthe et de pin, ce qui donne une saveur plus terreuse à la soupe au poulet.
Vous ne pourrez peut-être pas distinguer la saveur de la feuille de laurier des autres ingrédients, mais cela fait une différence sur la saveur générale.
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Cette bouteille de feuilles de laurier Simply Organic contient de véritables feuilles de laurier de première qualité sélectionnées à la main. Il n'y a pas d'additifs, juste des feuilles de laurier à l'arôme doux et terreux.
Le thym séché doit être ajouté à la soupe au poulet au moment de la cuisson. C'est une herbe méditerranéenne qui a une forte saveur et est le plus couramment utilisé avec le poulet.
N'ajoutez pas trop de thym séché à la soupe de poulet car c'est un saveur forte, un peu va loin.
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Cette bouteille de thym séché comprend des feuilles de thym séchées entières et les sommités fleuries de plantes de thym. Les petites feuilles se marient bien avec d'autres épices et sont parfaites pour la soupe au poulet à cuisson lente.
L'origan séché est parfait pour une soupe au poulet copieuse. Il a une saveur merveilleusement forte et se marie bien avec le thym dans de nombreux plats.
Utilisez un peu pour ajouter plus d'un saveur d'herbes à votre soupe au poulet.
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Avec un shaker rabattable, utiliser de l'origan séché dans votre cuisine n'a jamais été aussi simple.
Les petites feuilles donneront une saveur herbacée unique à votre soupe, et il vous suffit d'ajouter une petite quantité à la soupe au poulet.
La marjolaine séchée ne doit pas être utilisée avec de l'origan séché, mais les deux peuvent être substitués l'un à l'autre.
Il a également un goût prononcé, alors utilisez-en un peu, et seulement si vous n'avez pas d'origan.
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Certifiées biologiques, ces herbes séchées à la marjolaine ont une saveur douce et délicate qui aidera à rehausser le goût général de la soupe au poulet que vous préparez.
Le romarin et le poulet sont comme un match fait au paradis, et les deux se marient bien ensemble dans la soupe au poulet.
Non seulement le romarin séché améliore le poulet, mais il complète également les légumes de la soupe.
Assurez-vous d'ajouter le romarin au début de la cuisson pour que la saveur imprègne la soupe.
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Cette bouteille de romarin séché offre une saveur authentique à la soupe au poulet, les feuilles entières séchées contenant toujours un punch de saveur qui se fond bien dans une soupe lorsqu'elle est cuite pendant une période prolongée.
Le romarin est certifié biologique ainsi que.
Si vous faites de la soupe au poulet assez souvent à la maison,serait une bonne idée de mélanger votre propre lot d'assaisonnements. Cela peut être conservé dans un bocal en verre hermétique, et vous pouvez en utiliser chaque fois que vous préparez une soupe au poulet.
Voici les épices et les quantités dont vous aurez besoin pour faire votre propre assaisonnement pour soupe au poulet, ajustez la recette pour faire un plus gros lot à conserver dans le garde-manger:
Mélangez-les dans un bol
et transférez-les dans un bocal Mason pour les ranger quand vous en avez besoin. Il constitue également un excellent assaisonnement pour volaille pour le poulet rôti et autres plats de poulet.La meilleure façon de rendre la soupe au poulet plus savoureuse est d'ajouter certaines des épices ci-dessus. Ceux-ci donneront une profondeur de saveur à votre soupe au poulet qui la terminera vraiment.
N'oubliez pas d'utiliser également des légumes aromatiques, comme l'oignon, la carotte et le céleri, et n'ajoutez pas trop d'eau qui pourrait ternir la saveur.
Utiliser du poulet rôti pour ajouter à la soupe au poulet est une excellente façon d'utiliser les restes.
Cela nécessitera moins de temps de cuisson et la saveur du poulet cuit ajoutera à la saveur générale de la soupe tout en la gonflant avec le poulet qui est évidemment nécessaire pour faire de la soupe au poulet!
Faire votre soupe au poulet à partir de zéro signifie que vous pouvez jouer avec différentes herbes et épices pour en faire une que vous et votre famille appréciez le mieux.
Cependant, certaines épices conviennent mieux à la soupe au poulet, et les épices énumérées ci-dessus peuvent transformer une soupe au poulet fade en une soupe riche, copieuse, aromatique et savoureuse.
Mélangez votre propre assaisonnement pour soupe au poulet à conserver dans le garde-manger lorsque vous préparez votre prochain lot, pour vous faire gagner du temps et deviner quand il s'agit de l'assaisonnement parfait.
