L'avoine du jour au lendemain est l'un des meilleurs petits déjeunersoptions pour ceux qui sont constamment pressés. Vous venez de prendre un pot avec des flocons d'avoine dans le réfrigérateur et vous n'avez plus à vous soucier d'un petit-déjeuner sain et copieux.
Mais combien de temps dure l'avoine pendant la nuit? Vous pouvez conserver l'avoine pendant la nuit au réfrigérateur jusqu'àà 5 jours, ce qui en fait une bonne option pour la préparation des repas. La congélation fonctionne également avec de l'avoine pour la nuit si vous voulez en avoir prête pour quelques mois. Il n'est pas recommandé de conserver l'avoine pendant la nuit à température ambiante.
Dans cet article, vous apprendrez tout sur la conservation de l'avoine pendant la nuit et comment vous pouvez la faire durer plus longtemps et conserver la bonne texture pendant qu'elle est au réfrigérateur.
Le gruau fait un si bon petit déjeuner. Il est suffisamment polyvalent pour ne pas s'ennuyer de le manger même si vous le faites 7 jours de suite.
En plus d'être délicieuse, l'avoine a également une valeur nutritive considérable. L'avoine contient environ 5 grammes de protéines par portion d'une demi-tasse, ce qui fera un bon début de journée, surtout si vous êtes quelqu'un qui aime savourer un délicieux petit-déjeuner après une séance d'entraînement.
L'avoine du matin gardera également votre faim à distance plus longtemps car elle est riche en fibres. En prime, l'avoine est une bonne source d'antioxydants ce qui aura un impact positif sur votre santé globale.
Si l'avoine est si bonne, pourquoi n'y a-t-il pas plus de gens qui en prennent pour le petit-déjeuner? La réponse est simple: les gens veulent quelque chose de rapide et facile à préparer, à manger et à mener à bien.
Voilà ce qu'est l'avoine pour la nuit: commodité.
Ils sont extrêmement faciles à réaliser. Aucune cuisson n'est requise pour faire de l'avoine pendant la nuit.
Il suffit de tremper les flocons d'avoine dans un liquide et de les laisser reposer toute la nuit au réfrigérateur. Vous aurez un repas sain et savoureux pour la matinée.
Étant donné qu'il existe une variété de garnitures que vous pouvez ajouter à l'avoine pour la nuit, il est impossible que vous ne puissiez pas trouver une combinaison qui vous convient.
Essayez d'ajouter des fruits frais ou secs à l'avoine, aux graines, aux noix et aux sirops à votre avoine pendant la nuit. Les options et combinaisons que vous pouvez proposer sont infinies.
Si vous souhaitez incorporer l'avoine pendant la nuit à son alimentation, il est important de savoir comment conserver l'avoine.
Qu'il s'agisse de laisser les flocons d'avoine à température ambiante ou de les conserver au réfrigérateur ou au congélateur, il y a quelques points à ne pas manquer pour conserver les meilleures qualités de ces plats préparés à l'avance.
Vous pensez peut-être que l'avoine du jour au lendemainde l'eau, des graines, des fruits secs et d'autres ingrédients qui ne nécessitent généralement pas de réfrigération peuvent rester sur le comptoir de votre cuisine et rien ne leur arrivera.
Laisser l'avoine pendant la nuit sans réfrigération est une grosse erreur.
L'avoine peut contenir des micro-organismes qui commenceront à se développer une fois que vous aurez ajouté du liquide à l'avoine sèche. Ainsi, la conservation de l'avoine pendant la nuit au réfrigérateur est essentielle.
Vous pouvez laisser l'avoine pendant la nuit à température ambiante pendant 4 heures maximum.
Vous pouvez conserver l'avoine sèche dans votre garde-manger jusqu'à 2 ans. Mais lorsque vous ajoutez du liquide et laissez l'avoine à température ambiante, les agents pathogènes microbiens commencent à se développer rapidement.
Si vous préparez quelques portions d'avoine pour la nuit pour les préparer pour la semaine, il est bon de savoir quels sont les signes indiquant que l'avoine a mal tourné.
Même si vous avez lu que les flocons d'avoine pendant la nuit se conservent environ 5 jours au réfrigérateur, vous devriez toujours les vérifier avant de les manger.
Voici les signes qui indiquent que l'avoine a mal tourné:
Pour conserver l’avoine pendant la nuit au réfrigérateur afin que le gruau conserve ses meilleures qualités et ne change pas sa texture, vous devez suivre quelques règles simples.
Il est important de conserver l'avoine dans le bon contenant.
La règle générale est que l'avoine doit être conservée dans un contenant hermétique.
Les récipients en verre avec des couvercles hermétiques fonctionneront mieux pour l'avoine pendant la nuit. Nous adorons utiliser ces bocaux Mason de 16 oz à ouverture large pour l'avoine pour la nuit.
L'avoine de nuit dans de tels récipients semble également attrayante, ce qui est une autre raison pour laquelle vous voudriez les manger pour un petit-déjeuner sain et nutritif.
Lorsque vous conservez de l’avoine au réfrigérateur pendant la nuit, n’ajoutez pas de garniture avant d’être prêt à manger.
Ne pas conserver les flocons d'avoine pendant la nuit au réfrigérateur, garnis de fruits et de noix. Ils deviendront détrempés et risquent d'interférer avec la texture de la farine d'avoine elle-même.
Presque aucun fruit ne survivra probablement au réfrigérateur au-dessus de l'avoine, en particulier pendant plus d'une journée. Cependant, des fruits comme la pomme ou la banane ont zéro chances de faire. Ces fruits s'oxydent et brunissent très rapidement une fois coupés en tranches.
Il est préférable d'ajouter une poignée de baies ou de décorer votre gruau avec d'autres fruits et noix le matin.
Si vous préparez de l'avoine pour la nuit le lendemain et vraiment voulez que tout soit prêt avec des fruits, utilisation baies surgelées. Utilisez des baies plus petites, comme des myrtilles ou des framboises. Celles-ci décongèlent pendant la nuit pendant que l’avoine absorbe le liquide pour «cuire».
Stocké au réfrigérateur, l'avoine pour la nuit durera de 3 à 5 jours.
L'avoine conservera ses meilleures qualités, c'est-à-dire la texture et le goût, pendant les deux premiers jours. Cependant, l'avoine pour la nuit restera sans danger pour la consommation pendant environ 5 jours au réfrigérateur.
Une attention particulière doit être portée à la date d'expirationdes ingrédients que vous utilisez pour préparer l'avoine. Si l'un des produits dit lait ou yogourt expire plus tôt, la durée de conservation de l'avoine pendant la nuit dans le réfrigérateur changera en conséquence.
Une fois que vous avez sorti l'avoine du réfrigérateur, remuez-la bien. Lorsque l'avoine reste au réfrigérateur pendant des jours, le liquide se sépare. Remuer l'avoine ramènera les ingrédients ensemble.
De plus, il en résultera un meilleure texture car l'avoine qui se trouve au fond du pot est beaucoup plus douce que la couche supérieure où l'avoine reste un peu croquante.
Si vous remuez l’avoine et sentez qu’il n’y a pas assez de liquide dans votre avoine, vous pouvez toujours ajouter un peu de lait ou de yogourt.
Connaître quelques conseils facilite toujours le travail. Voici quelques façons de prolonger la durée de vie de vos flocons d'avoine et d'en tirer le meilleur parti.
À propos, nous avons également un guide de stockage pour les flocons d'avoine cuits.
Les flocons d'avoine préparés avec du lait ont plus de chances de se détériorer que les flocons d'avoine préparés avec de l'eau. Mais que pouvez-vous faire si vous aimez votre avoine avec du lait?
Une excellente alternative à l'utilisation du lait pour fairele gruau excessif le remplace par du lait d'amande. Il se conserve mieux au réfrigérateur que le lait de vache. Le fait que sa durée de conservation soit de quelques jours de plus que celle du lait ordinaire explique pourquoi le lait d'amande est un meilleur choix.
Le lait d'amande rend également l'avoine du jour au lendemain crémeuse et au goût riche.
Si vous préparez un repas avec de l'avoine pour la nuit, la dernière chose que vous voulez est de vous réveiller pour voir que tous vos efforts ont été vains. Le gruau a mal tourné.
Lorsque vous conservez de l'avoine toute la nuit trempée dans du lait ou du yogourt, soyez attentif à l'endroit où vous mettez votre petit-déjeuner pendant 5 jours.
Ne mettez pas d’avoine sur la porte du réfrigérateur car la température y est plus élevée et l'avoine, surtout si elle est faite avec du lait, aura plus de chances de se détériorer.
Pour conserver votre avoine pendant la nuit en toute sécurité, conservez-la dans le corps (au centre) du réfrigérateur.
Les flocons d'avoine se conservent 5 jours au réfrigérateur. Si vous les aimez moelleux, leur durée de conservation au réfrigérateur est réduite à 2 jours.
Alors, comment pouvez-vous préparer des flocons d'avoine pour la nuit au petit-déjeuner pendant les sept jours de la semaine? Voici comment préparer les repas d'avoine pour la nuit:
L'avoine sans cuisson absorbe le liquide pendant la nuit et est prête à être consommée le matin. Ils peuvent avoir la consistance parfaite le lendemain matin.
Mais qu'en est-il du lendemain? L'avoine peut absorber plus de liquide lorsqu'elle se trouve dans le réfrigérateur. Ainsi, vous devez ajouter suffisamment de liquide pour éviter l'avoine sèche pendant la nuit.
Si vous préparez vos repas avec de l'avoine pour la nuit, ajoutez un peu plus liquide que vous le feriez si vous mangiez l'avoine le lendemain. De cette façon, vous aurez avoine crémeuse même quelques jours plus tard.
Assurez-vous de ne pas en faire trop avec le liquide. Sinon, vous vous retrouverez avec une soupe à l'avoine.
Expérimentez avec le ratio pour trouver votre équilibre parfait si vous prévoyez de préparer vos repas avec de l'avoine pendant la nuit pendant une période prolongée.
Si ces conseils ne suffisent pas, voici même Suite conseils de Healthy Green Cooking sur YouTube!
Il est préférable de conserver l'avoine nature pendant la nuit au réfrigérateur, car plus vous y ajoutez de produits, plus les chances que la farine d'avoine subisse des changements de texture et de saveur sont élevées.
Si vous aimez vos flocons d'avoine pendant la nuit avec des mélanges de fruits, il est préférable de les manger à l'intérieur 2 jours. Cependant, ils vont Probablement être sûr de manger jusqu'à 5 jours.
Si vous ne mélangez pas le fruit avec votre avoine du jour au lendemain, mais que vous le «décorez» simplement, ajoutez le fruit à votre gruau le jour où vous le mangez.
Les flocons d'avoine avec des mélanges de fruits seront certainement attrayants dans votre réfrigérateur. Mais est-ce le moyen le plus efficace de stocker l'avoine pendant la nuit? Pas vraiment, car avoir des fruits mélangés avec de l'avoine interférera avec la texture de la farine d'avoine.
Les flocons d'avoine préparés avec du yogourt dureront jusqu'à 7 jours dans le réfrigérateur.
Avant de faire l'avoine, vérifiez la date de péremption du yaourt. S'il reste moins de jours, consommez les flocons d'avoine dans ces jours.
La durée de vie de l'avoine au réfrigérateur dépend également de la date de péremption du lait que vous avez utilisé pour faire tremper l'avoine.
Si le lait avec lequel vous avez préparé l'avoine expire dans 3 jours, vous devriez manger l'avoine pendant la nuit dans les 3 jours.
S'il n'y a aucun problème avec l'expiration du lait, l'avoine pendant la nuit durera jusqu'à 5 jours.
Si vous avez besoin d'avoine pour la nuit à conserver plus de 5 jours, vous pouvez les conserver au congélateur.
Typiquement, l'avoine pendant la nuit dure jusqu'à 6 mois au congélateur. Cependant, gardez à l'esprit que plus il reste longtemps dans le congélateur, plus la texture et la saveur en souffriront.
Conservez l'avoine pendant la nuit au congélateur dans des bocaux Mason allant au congélateur.
L'avoine du jour au lendemain est généralement consommée froide. Cela en fait un petit-déjeuner rapide et facile. Non seulement ils sont tous prêts à être consommés le matin, mais ils n’ont pas non plus besoin d’être chauffés.
Cependant, si vous voulez manger vos flocons d'avoine pendant la nuit, allez-y.
Il existe deux façons de chauffer l'avoine pendant la nuit:
Si vous avez l'impression que l'avoine est trop sèche, vous pouvez ajouter de l'eau ou du lait pour rendre l'avoine plus crémeuse.
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