Remplie de vitamines, de minéraux et d'antioxydants, la courge spaghetti est une gâterie végétale nutritive que pratiquement tout le monde peut apprécier.
Cette alternative sans gluten et approuvée paléo peut être mélangée à toutes les manières de légumes, de protéines et de graisses saines.
En raison de sa teneur élevée en fibres et de sa faible teneur en caloriescompter, il n'est pas surprenant qu'il devienne rapidement un substitut populaire des pâtes, en particulier pour ceux qui cherchent à perdre du poids et à améliorer leur santé digestive.
Si vous voulez savoir comment congeler la courge spaghetti, c'est vraiment simple. Vous pouvez congeler la courge spaghetti en la faisant cuire, en la décapant en brins et en l'égouttant avant de l'emballer et de la conserver au congélateur.
Il ne peut jamais faire de mal d'avoir cet ingrédient sous la mainde tout temps. C'est pourquoi nous avons mis au point ce guide pratique de congélation. Après tout, la dernière chose que nous voulons est de laisser votre courge spaghetti supplémentaire se perdre.
De cette façon, vous pouvez geler les éléments que vous ne pourrez pas utiliser et en avoir à portée de main plus tard. Le processus est incroyablement facile et incroyablement pratique, alors assurez-vous de continuer à lire!
Un vibrant et nutritif légume d'hiver, la courge spaghetti est un parent proche des citrouilles, des courgettes, des courges, etc. De même, vous constaterez que la courge spaghetti peut se présenter sous différentes formes, tailles et couleurs.
La courge spaghetti est surtout connue pour son saveur légèrement noisette et texture filandreuse cela en fait un ingrédient parfait pour un large éventail de recettes.
C'est un légume incroyablement polyvalent qui peut facilement être préparé de plusieurs manières. Il peut être bouilli, cuit à la vapeur, cuit au four et même au micro-ondes tout en conservant toutes ses saveurs et ses nutriments.
C'est aussi devenu un substitut incroyablement populaire pour les pâtes, qui est généralement riche en glucides. Si elle est bien préparée, vous pouvez déguster une assiette de pâtes agréable et savoureuse sans avoir à vous sentir coupable.
Comme vous le savez probablement, vous avez pratiquement l'embarras du choix en ce qui concerne les recettes de pâtes. Vous pouvez combiner votre courge spaghetti avec de la sauce marinara, du pesto ou de la sauce à spaghetti traditionnelle.
Il sert également à compléter les saveurs de vos pâtes de base comme l'ail et le parmesan.
Avant toute chose, vous devez vous rappeler que la congélation des aliments n'améliorera pas votre nourriture. Cela dit, si vous voulez que des aliments savoureux sortent du congélateur, vous devez vous assurer que les aliments que vous mettez sont frais et de grande qualité.
Cela dit, vous devez regarder la courge spaghetti elle-même. Sa texture, sa couleur et sa fermeté devraient vous en dire long.
Par exemple, vous devez rechercher un légume ferme au toucher et lourd pour sa taille. Dans le même temps, vous voudrez éviter ceux qui présentent des fissures, des tiges endommagées et des points faibles.
N'oubliez pas ces conseils avant de les mettre au congélateur.
Cependant, avant de pouvoir commencer le processus de préparation de votre courge spaghetti pour le congélateur, vous devez avoir quelques éléments. Vous trouverez ci-dessous les éléments dont vous aurez besoin:
Une fois que vous avez rassemblé tous les matériaux, vous pouvez maintenant passer au processus lui-même. Assurez-vous de suivre les étapes présentées ci-dessous:
Il convient également de noter ici que c'est toujours une bonne idée de divisez votre courge spaghetti en portions avant de les congeler. Il s'agit d'une règle générale de congélation des aliments que vous ne devez jamais oublier car elle évite efficacement tout gaspillage alimentaire inutile.
Cela dit, nous vous recommandons de travailler avec unquantité uniforme par sac afin que vous puissiez également mieux suivre votre consommation de courge spaghetti. Une méthode à sécurité intégrée fonctionne avec 2 tasses par sac. Assurez-vous simplement que les étiquettes des sacs l'indiquent également.
Il va sans dire, la congélation est le meilleur moyen de prolonger la durée de conservation de votre courge spaghetti.
Cependant, ce n'est pas le seul moyen. Après tout, il est toujours possible de maximiser la longévité de votre courge spaghetti même si vous ne vous sentez pas à la hauteur de la congélation.
Rappelez-vous simplement que l'alternative implique le séchage et le séchage du légume - une tâche beaucoup plus fastidieuse et exigeante en main-d'œuvre par rapport à celle que nous avons expliquée ici.
Voilà. Le processus de congélation de la courge spaghetti est un processus simple. C'est incroyablement facile à faire, alors assurez-vous de l'essayer.
En plus d'avoir bon goût, la courge spaghetti est également dotée d'un large éventail de vitamines, de nutriments et de minéraux tout en maintenant un faible nombre de calories.
Vous trouverez ci-dessous une ventilation de la valeur nutritionnelle que vous pouvez attendre d'une portion de 155 g de courge spaghetti cuite:
Les nutriments | Quantité |
Les glucides | 10 grammes |
Gros | 0,5 g |
Protéine | 1 g |
Fibre | 2,2 g |
Vitamine C | 9% du RDI * |
Vitamine B6 | 8% du RDI |
Manganèse | 8% du RDI |
Niacine | 6% du RDI |
Potassium | 5% du RDI |
Acide pantothénique | 6% du RDI |
NOMBRE TOTAL DE CALORIES | 42 |
RDI - Apport quotidien recommandé
Inutile de dire que le fait d'avoir une source régulière de ces nutriments est l'une des raisons les plus importantes pour congeler toute courge spaghetti supplémentaire que vous pourriez avoir traîner.
Il existe également un large éventail de façons de mieux optimiser les avantages potentiels pour la santé de ce légume.
Par exemple, en l'associant à d'autresles aliments sont toujours une bonne idée. Son profil de saveur et son contenu nutritionnel en font l'ingrédient idéal à ajouter à vos graisses et protéines maigres saines pour le cœur. Vous pouvez même le mélanger avec d'autres légumes.
En plus de cela, ils servent également de parfait alternative hypocalorique à un large éventail de plats et de recettes, si vous souhaitez commencer à manger plus sainement.
Comme le montre clairement le tableau ci-dessus, la courge spaghetti est particulièrement dense avec différents types de nutriments bien qu'elle soit faible en calories.
Alors, quels sont les avantages spécifiques pour la santé qui accompagnent la consommation de courge spaghetti?
À ce stade, il est indéniablement clair pourquoi vousdevrait introduire cet ingrédient dans votre alimentation habituelle. Après tout, les avantages parlent d'eux-mêmes. La congélation de la courge spaghetti est l'un des moyens les plus efficaces de le faire.
Suivant: Comment réchauffer la courge spaghetti - La meilleure façon