La salade de brocoli est une salade de base que vous voyez àdivers dîners de famille, repas de chance au pot, et en particulier autour des vacances quand il y a toutes sortes de plats ou de salades dont vous pourriez rêver dans le cadre du repas.
La salade de brocoli est si facile à préparer.Il a un goût délicieux et c’est toujours un grand succès lors des rassemblements. Vous pouvez emporter la salade de brocoli comme plat d'accompagnement à presque tous les types de réunion ou vous pouvez simplement la faire déguster à la maison seule ou en accompagnement d'un plat principal.
La salade de brocoli est assez polyvalente car elle ail contient suffisamment d'ingrédients pour que vous puissiez le manger seul et un peu de celui-ci va très loin. Si vous suivez une recette spécifique, il y a de fortes chances que vous vous retrouviez avec un assez grand bol de salade de brocoli à la fin.
Que faites-vous quand il reste de la salade de brocoli? Pouvez-vous congeler la salade de brocoli et l'utiliser plus tard? Votre brocoli sera-t-il détrempé ou fané lorsque vous le sortez du congélateur? Vous pouvez congeler la salade de brocoli, même si vousSachez que certains ingrédients (comme la mayonnaise) ne gèlent pas toujours bien. Cependant, il existe des recommandations en place pour le congeler au mieux et ne pas avoir d'effets néfastes lorsque vous le sortez du congélateur, comme le blanchiment du brocoli et l'ajout de vinaigre.
Quand il s'agit de faire une salade de brocoli, il y aenviron un million et une recettes différentes que vous pouvez suivre. Certaines recettes contiennent du fromage à la crème et de la mayonnaise, tandis que d'autres ont juste un fouet miracle. Ensuite, il y a les salades qui contiennent des tonnes de sucre ajouté.
Au-delà de ces éléments de base, vous avez alors différents éléments dans la salade. De toute évidence, la salade de brocoli a le brocoli comme ingrédient principal, mais à partir de là, elle peut contenir n'importe quel nombre d'ingrédients.
Voici quelques exemples d'ingrédients couramment utilisés dans la salade de brocoli:
Cette liste ne restreint pas vos options, mais vous donne simplement une idée générale de ce que vous pourriez vouloir essayer dans votre salade de brocoli ou de ce que vous pourriez vous attendre à voir dans une recette.
L'avantage de la salade de brocoli est qu'elle peut être extrêmement polyvalente. Vous pouvez le modifier à chaque fois que vous le faites et vous pouvez toujours le personnaliser selon les goûts de vos invités ou selon les vôtres. N'ayez pas peur d'expérimenter et d'essayer différents mélanges ou combinaisons.
Cela peut ressembler à de la salade de brocoli et de la salade de brocolisont la même chose mais ils sont vraiment très différents. Ils ont le même concept de base derrière eux, mais ils sont fabriqués complètement différemment à la fin.
La salade de brocoli est un mélange de salade de chou qui comprend du brocoli et peut contenir des ingrédients supplémentaires. La sauce peut être à base de mayonnaise, mais elle peut également avoir une base de babeurre qui ressemble plus à la sauce de salade de chou.
La salade de brocoli est façonnée après la salade de chou. Il est censé être une variante de la salade de chou. C'est délicieux et bien sûr, sert ses propres fins, mais ce n'est pas tout à fait la même chose que la salade de brocoli. Sur une note latérale, vous pouvez le geler tout de même.
La salade de brocoli, quant à elle, est faite de morceaux entiers. Le brocoli est en fleurons et en morceaux hachés et la salade de brocoli contient un certain nombre d'ingrédients variés ainsi que des mélanges de sauce variés, bien que la sauce / vinaigrette contienne généralement de la mayonnaise.
Bien qu'il existe un certain nombre de salade de brocolirecettes là-bas et vous pouvez le faire à peu près comme vous le souhaitez, il y a des ingrédients communs qui font partie de presque toutes les salades de brocoli. Pour vous donner une idée générale de ce que contient la salade de brocoli, nous souhaitons partager une recette de base avec vous.
Nous partageons cette recette car elle blanchit le brocoli. Alors que de nombreuses recettes utilisent du brocoli frais sans blanchiment, c'est la meilleure forme pour préparer une salade de brocoli si vous avez l'intention d'en congeler.
Nous vous recommandons de refroidir votre salade de brocoli pendant environ une heure après l'avoir mélangée. Il a toujours le meilleur goût quand il est bon et frais.
Maintenant que vous comprenez le concept de base de votre salade de brocoli et les ingrédients qu'elle peut contenir, vous pouvez passer à autre chose et discuter de la façon dont vous pouvez congeler votre salade de brocoli.
Si vous blanchissez votre brocoli comme recommandé ci-dessus en ce qui concerne la recette, la principale préoccupation pour la congélation de votre salade de brocoli se résume essentiellement à la mayonnaise et au vinaigre contenus dans le mélange.
La mayonnaise a tendance à se séparer ou à paraître drôle après avoir été congelée. Cela ne signifie pas qu'il peut être congelé, c'est juste un facteur dont il faut tenir compte lorsque vous suivez le processus de congélation.
Voici les étapes pour congeler efficacement la salade de brocoli.
Si vous décidez de tirer autant de vie que vouspeut de la salade de brocoli tout en la conservant au réfrigérateur, vous pouvez la conserver jusqu'à 5 jours à condition qu'elle soit dans un récipient hermétique. Après 5 jours, l'intégrité de votre brocoli dans la salade pourrait être compromise.
La salade de brocoli est généralement servie froide. Pour cette raison, vous n'avez pas à vous soucier d'essayer de décongeler et de réchauffer la salade. Ce sera la bouée de sauvetage lorsqu'il s'agira d'utiliser une salade de brocoli surgelée.
La mayonnaise ne gèle pas toujours bien et peut ne pas être très belle lorsque vous la sortez du congélateur pour la première fois. Mais il y a des conseils pour embellir votre salade de brocoli si vous pensez qu'elle a besoin d'un peu d'amour après sa congélation.
La salade de brocoli est également relativement facile à préparercomme pour congeler et utiliser après congélation. Vous voulez simplement regarder la mayonnaise et déterminer si vous devrez peut-être ajouter un peu d'eau et mélanger à nouveau la salade après qu'elle ait eu le temps de décongeler.
Vous pouvez décongeler votre salade de brocoli et avoir l'impression qu'elle a l'air très bien. Le sucre qui est généralement ajouté à la salade de brocoli aide à le conserver pendant le processus de congélation.
Nous espérons que ce guide vous a fourniinformations précieuses en ce qui concerne la congélation de la salade de brocoli et son utilisation après qu'elle a été congelée. Notre objectif est de vous fournir tout ce dont vous pourriez avoir besoin pour suivre efficacement le processus.
Nous avons créé une section de questions et réponses qui pourrait fournir des informations supplémentaires. Nous vous invitons à consulter cette section ci-dessous.
Oui, vous pouvez utiliser du brocoli surgelé pour votre salade de brocoli et cela fonctionnera très bien. Nous vous recommandons de le laisser décongeler ou de le décongeler, puis de sécher le brocoli pour éliminer l'excès d'humidité sur le brocoli.
Il n'est pas nécessaire que vous blanchissiez votre brocoli, cependant, le résultat final lors de la congélation est bien meilleur si vous blanchissez le brocoli avant de faire la salade. Le blanchiment du brocoli maintient son attrait de fraîcheur et l'empêche de changer de couleur ou de flétrir lorsqu'il est conservé.
Le blanchiment du brocoli ne le cuit pas complètement et n'affectera pas la saveur de votre salade de brocoli. C'est simplement un moyen d'être proactif et de protéger votre brocoli de vous décevoir plus tard.
