Les noix sont délicieuses et, grâce à la décennie d'adoption de graisses saines, considérées comme très nutritives, copieuses et bonnes pour vous.
Bien que vous puissiez les manger rôtis, grillés, salés ou sucrés, les puristes préfèrent les manger crus.
Il y a une raison pour laquelle le dicton séculaire se moque d'une «noix difficile à casser». La plupart des noix sont difficiles à casser. C'est pourquoi les casse-noix existent, mais ils se retrouvent dans une grande variété de styles et de qualités.
Tous les casse-noix ne fonctionnent pas pour chaque noix. Certaines noix ont une coque dure, d'autres sont relativement molles. Certaines noix ont la taille d'une balle de golf, tandis que d'autres ne sont que de la taille d'une bille.
Ces variations des écrous eux-mêmes nécessitent parfois des variations des dispositifs de cassage d'écrous utilisés pour les ouvrir.
Alors, quel est le meilleur type de casse-noisette? Les meilleurs casse-noix varient selon le type de noix qu'ils sont conçus pour casser, mais des options polyvalentes existent. Un bon casse-noix doit être durable, confortable à saisir et à utiliser, et sûr.
Dans cet article, nous partageons notre coup de coeurcasse-noix et identifiez celui qui convient le mieux aux noix spécifiques difficiles à casser. Alors que la plupart des casse-noix peuvent être utilisés sur de nombreux types de noix, certains conviennent parfaitement aux variétés individuelles.
Pour éviter toute confusion, cet article ne concerne pas les poupées Casse-Noisette, les figurines décoratives de Noël de soldat de plomb qui figurent en bonne place dans le folklore allemand et rendues célèbres par la pièce, Casse-Noisette. Bien que nous les aimions aussi.
Au lieu de cela, dans cet article, nous parlons des gadgets, outils ou appareils de cuisine conçus dans le seul but de écraser ou décortiquer des noix.
Certaines personnes se tournent vers leurs marteaux, mais la plupart de ceux qui apprécient la saveur douce et riche et la texture crémeuse d'une noix fraîche et crue utiliseront un outil spécialement conçu pour casser les noix.
Il existe de nombreux types de casse-noix.
Certains sont portatifs et ressemblent à pinces ou des outils de craquage de crustacés. D'autres sont comme un vice, similaire à ce que vous pourriez trouver dans un atelier de mécanique.
Les casse-noix de notre liste font partie des outils les mieux notés en Amérique pour casser des noix, et ils ont chacun des caractéristiques uniques qui les distinguent de leurs concurrents.
Lorsque vous recherchez un casse-noisette, vous devez vous assurer de certaines choses:
Durabilité: Les coquilles sont difficiles. Les casse-noisettes doivent être suffisamment robustes pour résister à un travail acharné.
Utilisation confortable: De nombreux casse-noix sont tenus à la main et, même ceux qui ne le sont pas, nécessitent de saisir et d'appuyer sur un levier.
La plupart des gens mangent au moins une poignée de noix à la fois, vous allez donc vouloir un levier qui ne vous déchire pas la main et ne vous donne pas de crampes à la main.
Sécurité: Parce qu'il y a beaucoup de pression impliquée dans le craquage des noix, vous voulez être sûr que l'appareil est stable, solide et ne va pas accidentellement vous écraser les doigts au lieu des noix.
Tous les casse-noix de notre liste sont très appréciés pour leur durabilité, leur confort relatif et leur facilité d'utilisation garantissant la sécurité.
Pour identifier les meilleurs casse-noix, nous avons recherché différents styles qui fonctionnaient pour certains des types de noix les plus difficiles à casser et les types de noix les plus populaires consommés crus en Amérique du Nord.
Voici notre liste de choix:
| Rang | Produit | Meilleur pour |
|---|---|---|
| 1. | Le décortiqueur de noix Texan York | noix de pécan |
| 2. | Casse-noisette robuste Anwenk | Noix noires |
| 3. | Casse-Noisette Drosselmeyer | Amandes |
| 4. | Outil Casse-Noisette magique | Noisettes |
| 5. | Obtenez Crackin "Nut Cracker | Noix de caryer |
| 6. | Casse-noisette robuste Anwenk | Noix du Brésil |
| 7. | PistachiOpener | Pistaches |
Nous avons identifié les meilleurs casse-noisettes pourpacanes délicates, noix noires extrêmement dures, amandes concassables, noisettes dures et cassantes, noix de caryer solides, très grosses noix du Brésil et pistaches pré-concassées mais non décortiquées.
Alors lisez la suite et commençons à craquer!
Vérifiez le prix actuel sur Amazon
Parfois, lorsque vous décortiquez des noix, vous ne vous souciez pas de la façon dont elles sortent de la coquille. Si vous allez les écraser de toute façon, peu importe.
Mais si vous voulez des pacanes bien coupées en deux, non écrasées, ce casse-noisette est fait pour vous.
Il est simple dans sa conception et sa convivialité, et les dents vous permettent de couper les bords de votre écrou avant de le casser, ce qui crée un écrou parfaitement coupé en deux presque à chaque fois.
Principales caractéristiques:
Le plus gros inconvénient: Même si ce casse-noix est facile à utiliser et donne des pacanes coupées en deux et non écrasées, couper les extrémités de chaque noix prend plus de temps.
C’est un casse-noisette fantastique pour bien conservédes noisettes. Mais si vous ne vous souciez pas du nombre de morceaux de noix de pécan qui vous restent ou du mélange de votre viande de noix et de vos coquilles, l'étape supplémentaire peut être plus frustrante qu'elle n'en vaut la peine pour vous.
Vérifiez le prix actuel sur Amazon
C'est le premier des 2 outils d'Anwenk, une entreprise qui sait évidemment comment casser une noix.
Cet outil robuste est conçu pour les écrous à coque plus dure, comme les noix noires.
Il est conçu comme un étau, avec une poignée solidec'est facile à serrer, en appuyant autant de force contre votre écrou que nécessaire pour le casser. C’est un design ingénieux, à la fois compact et très robuste.
Principales caractéristiques:
Le plus gros inconvénient: La conception est compacte et facile à utiliser, mais elle peut être gênante. Tout d'abord, vous devez vous assurer que votre écrou reste en place pendant que vous tournez la vis, et vous devez trouver comment le stabiliser au fur et à mesure.
Une fois que vous avez un système fonctionnel, il fonctionne incroyablement bien, mais il a un peu de courbe d’apprentissage.
Vérifiez le prix actuel sur Amazon
Bien que ce casse-noix soit fabriqué en Suède, il porte le nom de la ville de la célèbre pièce de théâtre Tchaïkovski, Drosselmeyer de Casse-Noisette.
Le design est si révolutionnaire, ce n’est pas seulementbreveté, mais il a également remporté des prix et l’approbation et l’admiration d’Oprah elle-même. Cela peut sembler un vieux personnage, mais ce bébé n'est rien d'autre qu'un confort moderne et élégant.
Il y a assez de force pour libérer l'écrou caché sans le pulvériser, et un récipient fantastique pour collecter tous les morceaux de coquille ennuyeux.
Principales caractéristiques:
Le plus gros inconvénient: Ce casse-noix est parfait pour les noix à coque mollecomme les amandes, qui se fissurent facilement et en plusieurs morceaux. Il est cependant de taille limitée. Les grosses noix anglaises ne rentrent donc pas bien à l'intérieur, ce qui vous limite aux types de noix que vous pouvez casser avec cet outil.
Vérifiez le prix actuel sur Amazon
L'une des choses que nous aimons le plus à propos de ce casse-noisette est qu'il a été conçu par les propriétaires d'un magasin d'articles ménagers local.
Ils ont pris leurs 35 années d'expérience, les plaintes des clients et les suggestions et les ont mis à profit pour concevoir un casse-noisette «magique».
En d'autres termes, il a toute la capacité de craquage des meilleurs outils du marché, mais ne crée pas les tracas ou le désordre qui sont traditionnellement allés de pair avec le craquage de noix.
Principales caractéristiques:
Le plus gros inconvénient: Le design est tout simplement magique, mais c’esten aluminium, qui est un métal mou. Il peut ne pas résister à l'abus constant des coquilles de broyage aussi bien que certains des craquelins concurrents fabriqués à partir d'acier inoxydable ou d'autres types de métaux plus durables.
Vérifiez le prix actuel sur Amazon
Ce casse-noisette ne montre aucune pitié. C'est un casse-noisette monstre et il craquera à peu près n'importe quelle noix - et en un temps record.
Elle n’est pas aussi jolie, ni brillante, ni élégante que certains modèles, mais elle fonctionne aussi dur que vous vous attendez à ce qu’une machine de style industriel fonctionne. Si vous préférez la fonction à la forme, vous ne le regretterez pas.
Principales caractéristiques:
Le plus gros inconvénient: Certains des casse-noix de cette liste sont livrés avec des récipients pour attraper les coquilles lorsque les noix sont fissurées. Ce n'est pas l'un d'eux.
Les obus ont tendance à voler comme de minuscules missilesêtre tiré loin de l'écrou car il se fissure. Notre meilleure recommandation est d'utiliser ce casse-noisette dans une boîte ou sur un grand bol pouvant contenir des débris volants dans un espace limité.
Vérifiez le prix actuel sur Amazon
Casser des noix n'est pas toujours facile, mais le casse-noix Anwenk est plus facile à utiliser que de nombreux craquelins manuels, du moins en partie parce qu'il est à ressort.
Ce casse-noix en particulier est un excellent cadeau pour tous ceux qui aiment casser leurs propres noix, mais qui n'ont peut-être pas autant de force dans leurs mains qu'ils le souhaiteraient.
Le support en forme de tasse est assez grand même pour les noix du Brésil et les noix anglaises standard, ainsi que pour d'autres noix à coquilles minces comme les arachides, les noisettes ou les amandes.
Principales caractéristiques:
Le plus gros inconvénient: La conception à ressort est la caractéristique la plus déterminante de ce casse-noix, mais c'est aussi le maillon le plus faible.
En raison des pièces mobiles supplémentaires, il peut se briser plus facilement que certains autres styles de casse-noix. Mais, jusqu'à ce que cela se produise ou, mieux encore, si cela ne se produit jamais, cela fera un travail rapide de vos noix!
Vérifiez le prix actuel sur Amazon
Les pistaches sont une noix unique qui ne nécessite pas autant de craquelures que de calage.
Ce dont vous avez vraiment besoin pour libérer votre petite noix, c'est un moyen de faire levier pour ouvrir une coquille déjà fissurée.
L'ouvre-pistache fait exactement cela, proprement,en secondes. Mettez simplement votre pistache dans le petit bol avec le côté fissuré vers le haut, accrochez la dent en coin à l'intérieur de la coquille et pincez l'engin en forme de pince à épiler ensemble.
La coquille éclate comme par magie!
Principales caractéristiques:
Le plus gros inconvénient: Ce PisachiOpener est très facile à utiliser et assez soigné, mais il ne fonctionne que sur les pistaches et autres noix qui ont déjà une fissure visible pour la dent.
La plupart des pistaches sont fissurées lorsque vous les obtenez, mais vous trouverez l'étrange qui défie cet outil.
Chaque casse-noix fonctionne différemment, il n'y a donc pas de directives universelles.
Si vous achetez un casse-noix, recherchez les instructions sur l'emballage et, si vous en trouvez, recherchez des vidéos d'instructions faisant référence aux types spécifiques de casse-noix que vous avez achetés.
La plupart des casse-noix ont cependant quelques points communs:
Pour les casse-noisettes à main, placez l'écrou dans l'espace prévu pour le maintenir en place. Cela peut être une forme de bol ou une section creuse avec des poignées dans un engin en forme de pince. Appuyez sur les poignées ensemble jusqu'à ce que l'écrou se fissure.
Pour les casse-noisettes de type vice, placez votre écrou sur la plate-forme fourni et tournez la vis à oreilles jusqu'à ce qu'elle touche le haut de votre écrou, puis continuez à tourner la vis jusqu'à ce que l'écrou soit fissuré.
Pour les casse-noix similaires à une presse à levier, il suffit de placez votre écrou dans les mâchoires ouvertes de l'appareil, puis fermez-le avec force sur l'écrou, en prenant soin de garder vos doigts hors de portée d'écrasement.
En plus de noter les nombreux styles différents de casse-noix, vous devez également noter que différentes noix doivent également être fissurées différemment.
Certaines noix s'ouvriront bien si la force estexercé dans la bonne direction et d'autres se briseront simplement en miettes. Il existe de nombreuses variables et vous devez toujours rechercher des instructions pour votre casse-noisette spécifique.
Si vous n’avez pas de casse-noix, il existe encore quelques options pour sortir la chair de noisette de sa coquille apparemment impénétrable.
De nombreuses personnes utilisent un marteau - et c'est une option viable. Si vous choisissez cette voie, nous vous recommandons fortement de placer un chiffon sur une planche à découper solide et de dégager la pièce au cas où des pièces volent.
Une autre option consiste à utiliser un étau d'établi ou peut-être même un Collier en C. De nombreux casse-noisettes sont inspirés de ces types d'outils, alors essayez de piller votre boîte à outils avant de faire des achats sérieux.
Enfin, si vos écrous présentent des fissures visibles le long de la coque et sont plus faciles à ouvrir, vous pouvez essayer d'appuyer sur le côté d'un couteau à beurre. Ou vous pouvez essayer de l'utiliser comme un coin pour faire levier sur l'écrou.
Cela ne fonctionne pas bien dans les noix à coque très dure comme les noix noires ou les noix de caryer, mais c'est très utile pour les pistaches.
Parlant de l'outil utilisé pour casser les noix, et ne pas la figurine de soldat de plomb allemand, les casse-noisettes ont été utilisés à travers l'histoire connue dans un style ou un autre.
Les hommes des cavernes et les femmes utilisaient probablement des pierres, tandis que les gens de l'âge du fer ont probablement heurté des rochers contre des enclumes.
Le casse-noisette à la pincer semble remonter au moins à la Grèce antique. De plus, ils ont été bien documentés par le 14e Siècle en Angleterre, étant une partie si populaire de la vie quotidienne qu'ils ont été mentionnés dans la littérature de l'époque.
Comme un vice casse-noix est devenu plus populaire au cours de la 17e siècle, principalement en Europe encore.
Casse-noisettes à ressort étaient un Invention américaine Au début des années 1900. Depuis lors, de nouveaux designs ont fait leur apparition dans le monde entier, avec d'innombrables inventeurs à créditer.
Suivant: Pouvez-vous congeler des amandes?
